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Fiches pratiques : Cafetière

Comment conserver le café

Les arômes du café sont volatils, c'est pourquoi, pour les garder intacts, il faut respecter des règles de conservation optimales. L'oxygène, l'humidité et la lumière peuvent oxyder le café, altérant au passage sa saveur. Choisir le bon contenant et le li (...) Lire la suite

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Comment nettoyer une cafetière à expresso ?

Une machine à expresso nécessite un nettoyage particulier, mais relativement simple. (...) Lire la suite

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Détartrer sa cafetière

Détartrer sa cafetière régulièrement est essentiel, sans quoi, le tartre aurait pour effet de diminuer ses performances, d'augmenter sa consommation d'électricité et réduirait également sa durée de vie. Il est nécessaire de le faire tous les mois ou tous (...) Lire la suite

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Détartrer sa cafetière
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