Cafetière à piston

Une cafetière simple et économique pour un café de qualité.

Une cafetière à piston est une cafetière manuelle simple d'utilisation qui peut s'utiliser partout, tout en permettant d'obtenir un café riche en arôme.

Fonctionnement d'une cafetière à piston

Une cafetière à piston est un récipient cylindrique doté d'un couvercle et d'un piston qui permet de presser le mélange de café et d'eau chaude.

Pour obtenir son café, il convient de :

• verser entre 5 et 10 grammes (selon l'intensité souhaitée) de café moyennement moulu, que l'on appelle la mouture de café, au fond du récipient ;
• verser l'eau chaude en laissant au moins environ 3 cm d'espace libre en haut du récipient ;
• laisser le café en contact avec l'eau chaude entre 1 et 5 minutes selon l'intensité de café souhaitée ;
• descendre le piston de la cafetière au fond du pot en appuyant sur le manche.

Pourquoi choisir cette cafetière ?

Une cafetière à piston est une cafetière économique, simple et rapide d'utilisation tout en permettant d'obtenir un café riche en arôme très prisé par les dégustateurs de café.

• Elle convient donc à tous les amateurs de café, que ce soit pour un usage domestique ou nomade.
• Cependant, en raison de la faible contenance du récipient, elle est surtout conseillée aux personnes qui ne font qu'une ou deux tasses de café simultanément. Les cafetières à piston qui permettent de faire aux alentours de 10 tasses de café sont rares et à des prix élevés par rapport aux autres.

Prix d'une cafetière à piston

Les prix d'une cafetière à piston vont d'environ 10 € à 250 € et varient en fonction de plusieurs critères :

• contenance du récipient : de 500 ml à 1,5 litre et de 1 à plus de 10 tasses ;
• matière du récipient :
  • verre ;
  • plastique ;
  • inox, etc.
• matière de l'axe du piston :
  • métal ;
  • plastique ;
• marque ;
• cafetière isotherme ou non.